Hostinec u Boučků

Od ledna 2017 má Hostinec u Boučků na Malé Skále nové provozovatele.

Nabízíme vynikající českou kuchyni, kteru pro Vás připravuje z kvalitních surovin šéfkuchař Petr Ebel, který má dlouholetou praxi ve vynikajících pražských restauracích. Se svým týmem připravuje denně rozmanité polévky a hlavní jídla, která ke klasickému českému hostinci patří. Menu ale není nikdy úplně stejné a aktuální nabídku píšeme denně křídou na tabuli.

Navázali jsme na to nejlepší, na co byli návštěvníci hostince zvyklí - nechybí zpravidla borůvkové knedlíky, vepřo-knedlo-zelo a luxusní svíčková. Rádi si však občas „vyhodíme z kopýtka“ a ke stálé nabídce s chutí připravujeme i pokrmy ze sezónních plodin, hojně využíváme místní bylinky, pečeme domácí koláče.

Rádi pro vás připravíme jídlo na objednávku (pečená vepřová kolena, žebra, zvěřinu, tatarák, ...), uspořádáme pro Vás svatební hostiny, večírky, oslavy všech druhů, firemní akce, ...

Přijďte nás vyzkoušet, těšíme se na vás!

Boučkův statek

Boučkův statek nalezneme v Malé Skále na levém břehu řeky Jizery nedaleko od železniční stanice. Boučkův statek patří k výjimečným a nejlépe zachovalým památkám původní pojizerské architektury. Roubená patrová budova z roku 1813 se sedlovou střechou a vysokou členitou lomenicí, je nádhernou ukázkou lidové architektury.

V přízemí se nachází stylový Hostinec u Boučků, který je vyhledávaný pro malebné prostředí a vyhlášenou kuchyni.

V patře se pak nachází Maloskalská galerie Josefa Jíry, kde můžete obdivovat díla českých výtvarníků 20. století včetně tvorby maloskalského rodáka, akademického malíře Josefa Jíry. Součástí komplexu statku je také stodola, která slouží ve vánočním čase jako výstavní prostor pro betlém Josefa JíryInfoshop Vejměnek, který nabízí turistické informace, prodej dárkoých předmětů, dobrůtek a nachází se zde také půjčovna koloběžek.

 

Aktuality

Připravujeme zajímavý program, můžete se těšit na komorní koncerty, scénická čtení, divadelní představení a besedy se zajímavými osobnostmi.

 

12. srpna, Nešlapeto - jarmareční hudební těleso

12. srpna od 20:00 na Boučkově statku opět zazní písně a kuplety košilaté i mravoučné v podání skvělého Nešlapeta. Pro velký úspěch z červencových Dnů lidové architektury opět pobavíme naše hosty. Udělejte si čas a přijďte se napít, najíst, zazpívat i zatancovat na náš statek. Srdečně zveme.

Napsali o nás

Hostinec u Boučků Vám nabízí vynikající českou kuchyni, svatební hostiny, večírky, oslavy všech druhů, firemní akce.

 

Otevírací doba

dnes zavřeno

Rezervace

+420 732 166 543

Adresa

Vranové 1.díl 12, Malá Skála

 

Hostinec U Boučků, Malá Skála

Vynikající česká kuchyně, kteru pro Vás připravujeme z kvalitních surovin

Boučkův statek, Maloskalská galerie Josefa Jíry

 

Tešíme se na Vaši návštěvu!